Ancient House Resort & Spa ****
Rénové en 2022, le Hoi An Ancient House Resort & Spa propose une réplique fidèle du style architectural de la vieille ville de Hoi An, avec ses maisons aux toits en tuiles d’argile, ses petites ruelles et ses bassins d’eau, offrant une atmosphère des plus relaxantes sur une superficie de 6 600 m².
Il tire son nom de la maison familiale d’origine, âgée de 200 ans, toujours habitée à ce jour et classée en tant que vestige historique au niveau provincial. Elle est fière d’être la seule encore existante dans la ville à produire quotidiennement, de manière 100 % artisanale, des nouilles de riz vietnamiennes, qui sont ensuite servies dans de délicieux plats de soupe tels que le Mì Quảng, le Hủ Tiếu, le Bún, le Cao Lầu et le Phở.
